Курсы
ОФИЦИАНТА
В курс подготовки официантов входит самая полезная, нужная информация о профессиональном мастерстве официантов, мы научим вас работать с инвентарем, контрольно – кассовым аппаратом, научим правильной подаче блюд, эстетике и этике.
СРОК ОБУЧЕНИЯ: 3 МЕСЯЦА
Курсы подготовки официантов:
— Обязанности официанта в течение рабочего дня
— Правила и порядок обслуживания гостей
— Техника безопасности и нормы поведения
— Рабочее место и инвентарь официантов
— Взаимосвязь всех звеньев ресторана
— посуда и сервировка стола
— работа с меню и картой вин
— правила и порядок обслуживания гостей
— банкет
— обязанности официанта в течение рабочего дня